干烧鲳鱼家常做法大全 干烧鲳鱼家常做法大全窍门

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本文目录

1. 生鱼和什么搭配煲汤好一点
2. 炝锅鱼片家常做法
3. 生鱼椰子汤做法

生鱼和什么搭配煲汤好一点

生鱼搭配鸽肉煲汤好一点。汤的汤因为鸽肉性平味甘，做法做法比较适合与生鱼相搭配，大全大全具有补血益肝
、家常家常滋补强身的黑鱼黑鱼功效 。此外 ，莴笋莴笋还可以加入一些淮山和枸杞等配料，汤的汤增加营养价值。如果你想尝试其他搭配，还可以搭配猪骨或鸡骨等，这些都是比较常见的搭配 。但是需要注意的是 ，生鱼煲汤的时间不要太长，以免破坏鱼肉的营养成分。

炝锅鱼片家常做法

原料：草鱼一条约1800克，姜片5克，葱节5克，香菇20克
，红枣10克 ，枸杞5克，西红柿50克，小葱段10克 、盐16克，味精15克，鸡精3克，胡椒粉8克 
，料酒10克 ，鸡蛋一个，淀粉20克 ，清汤2250克，猪油150克 。

生鱼椰子汤做法

食材：椰肉50克，鲫鱼350克
，姜1小块，葱2根 ，盐适量，白糖3克 ，胡椒粉适量，食用油适量

步骤：

1 、准备好食材。

2、将椰肉切碎放入打磨机加入600ml清水打磨成汁倒出汁水备用。

3 、姜去皮切片，葱洗净缠成葱结
。

4、鲫鱼清洗干净后将姜片，葱结全部塞进鱼肚内。

5
、锅中倒油，油热后放入鲫鱼两面煎一下。

6、将椰汁倒入盖上锅盖中火煮约煮10分钟左右即可 。

7 、撒在胡椒粉，白糖 ，盐拌匀
。

8、全部倒入深盘中撒入少许椰蓉，葱丝即可。

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